› „Mikrobiom mumii jest wyjątkowy, ponieważ mamy do czynienia zarówno z mikrobami liczącymi ponad 5 tys.
› lat, jak i ze współczesnymi mikroorganizmami, które pojawiły się po odkryciu mumii” - mówi dr Mohamed S.
› Sarhan, mikrobiolog i główny autor badania opublikowanego w Microbiome.
› Te słowa padły po tym, jak zespół z włoskiego instytutu Eurac Research odkrył na ciele Ötziego, słynnego Człowieka Lodu, niezwykłe drożdże przystosowane do życia w skrajnym zimnie.